こうちゃんの簡単料理レシピ(2)

「クック膳」の感動レシピ

あな吉さんのゆるベジ10分レシピ

マフィンケーキミックス 1kg

知りたがりの、お菓子レシピ

ariという店で

私の職場は青山にあるので、ランチはいつも青山が多いんです。
昨日たまたま入った、ariという店で買ったマフィンがめちゃくちゃ美味しかった!

今までマフィンって聞くとお菓子というイメージだったけど、ariのマフィンは
お食事系が多かったです♪ 


ここのお店のマフィンの作り方教えてほしいなー。

マフィンといえば、ハワイに行くたび買いに行くベーカリーのマフィンが大好きなんです。
本場のアメリカンマフィンや、チョコがどっしり入ったチョコレートマフィン etc・・・。

どれもサイコウです。

ハワイではいつもコンドミニアムに泊まるので、キッチンで
マフィンを焼いてみんなでパーティしてるんだけど、ハワイのスーパーって、焼くだけでOK

なマフィンの素を売っているから、マフィンの作り方を知らなくても簡単に
作ることができるんです。チョコチップの素を、作り方のレシピ(といってもただ焼くだけ^^;;)
を見ながらカップ6個分を作って、コナコーヒーを飲みながらみんなでワイワイ食べたのが
今でも忘れられない思い出です。


彼氏がブルーベリーマフィンをリクエストしてたけど、自宅で焼いてみようかなー。
どっしりブルーベリーが入ったマフィンって、作り方がよくわからないのでネットで調べて
作ってみるつもりです・・・上手くできるかな?
マフィンの作り方に関連した記事でした。